De klassieke koffie-tiramisu
In een ovenschaal of in een uitschuifbaar frame, giet je een derde van je bereiding. Bedek met een laag koekjes die eerder in de koffie zijn geweekt, gemengd met de rest van de likeur. Herhaal de handeling en maak af met een laagje crème.
Laat het minstens 2 uur in de koelkast staan. Als je de tiramisu in een lijst hebt voorbereid, kun je hem nu weer uit de vorm halen. Bestrooi daarna met ongezoete cacaopoeder met een klein vergiet.
