450 g gehaktworst,
1 blik (280 g) Rotel tomatenblokjes en groene paprika’s, uitgelekt,
225 g zachte roomkaas,
2 pakken croissantdeeg (elk 225 g)
Instructies:
Bak de worstjes in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze gaar zijn. Giet overtollig vet af.
Voeg de zachte roomkaas toe aan de worstjes en roer tot een gladde massa. Voeg de uitgelekte tomaten en Rotel-pepers toe en meng goed.
Verwarm de oven voor op 190 °C. Rol het croissantdeeg uit en verdeel het in driehoekjes.
Leg een lepel worstmengsel op de brede kant van elke driehoek. Rol naar de punt toe en sluit de vulling in.
Leg het op een met bakpapier beklede bakplaat en bak het 12 tot 15 minuten, of tot het goudbruin is.
Laat het iets afkoelen en serveer het warm. Perfect met ranchdressing of pittige mayonaise!
Voordelen :
