Meelvrije cottage cheese pannenkoeken in 5 minuten, ongelooflijk verslavend!
Hier is een supereenvoudig recept voor bloemloze cottage cheese pannenkoek die je slechts 5 minuten kost – perfect voor een snel ontbijt of snack!

Ingrediënten (voor ongeveer 2 porties):
250 g cottage cheese (afgeroomd of 40% vet, afhankelijk van de voorkeur)
2 eieren,
1 theelepel bakpoeder

Om verder te gaan, klik op de knop onder de ⤵️ advertentie

eetlepels suiker (of een caloriearme vervanger zoals erythritol of stevia, naar smaak)
1 snufje zout
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Een beetje boter of olie om te frituren
Methode:

Om de taart te maken: Meng in een kom de cottage cheese, eieren, bakpoeder, suiker, zout en vanille-extract.

Om verder te gaan, klik op de knop onder de ⤵️ advertentie

Meng goed met een garde of vork tot er een glad deeg gevormd is.