Door de vulling in het midden te houden, ontstaat er na het bakken een prachtige, romige laag die de cake extra bijzonder maakt.
5. Bakken
Bak de cake 50–60 minuten in het midden van de oven. Test met een prikker: komt deze grotendeels schoon uit het cakebeslag, dan is hij klaar. De roomlaag blijft van nature zachter.
6. Afkoelen en serveren
Laat de cake volledig afkoelen in de vorm. Keer hem daarna voorzichtig om op een rooster. Bestrooi met poedersuiker voor een elegante afwerking.
✨ Serveertip
Serveer met een toef slagroom of een bolletje vanille-ijs voor een extra feestelijke presentatie. Perfect voor verjaardagen, feestdagen of gewoon wanneer je zin hebt in een luxe huisgemaakte traktatie! 🎉
« `html