Introductie Mandarijnjam helpt de smaak en het aroma van deze vruchten het hele jaar door te behouden. Er is een variant zonder toegevoegde suiker beschikbaar voor mensen die bewust zijn van gezondheid en op zoek zijn naar een alternatief voor ingeblikt voedsel. Dit artikel legt uit hoe je gemakkelijk gewone mandarijnjam thuis kunt maken. Ingrediënten: … Lire plus
Toen ik mijn achtjarige kleindochter alleen op dat vliegveld zag zitten, haar roze rugzak tussen haar knieën en tranen ingehouden in haar ogen, wist ik dat er iets in mij was gebroken — en dat niets ooit nog hetzelfde zou zijn. Ik schreeuwde niet. Ik ben niet gevlucht. Ik liep gewoon naar haar toe, mijn … Lire plus
« Kom niet naar beneden, mama. Je schaamt me. Mijn schoonmoeder neemt vanavond jouw plaats in. » Deze zin deed me bevriezen op de derde trede van de trap. De ene hand klemde zich vast aan de houten reling, de andere hield nog steeds de servetten vast die ik net had opgevouwen voor het diner … Lire plus
Mijn naam is Bridget. Op mijn vierendertigste had ik nooit gedacht dat ik weduwe zou worden. Drie maanden eerder stierf Adam, mijn man van elf jaar, plotseling aan een aneurysma. Geen waarschuwing. Geen afscheid. Zelfs niet de mogelijkheid om al die dingen te zeggen waarvan we denken dat we later tijd hebben om te zeggen. … Lire plus
Kamp je met een trage haargroei of een droge, geïrriteerde hoofdhuid die maar niet meewerkt, ongeacht welke producten je probeert? Het kan frustrerend zijn als je haar er futloos uitziet, snel afbreekt of vast lijkt te zitten in een sleur, waardoor je je onzeker voelt over je uiterlijk en constant op zoek bent naar … Lire plus
Ah, ik begrijp het! Je bakt drie keer per week taarten en streeft naar ultra-sappige resultaten. Het is indrukwekkend! Om je wat nuttige tips te geven, laten we wat dieper graven. Kun je me meer vertellen over: Je favoriete soorten cakes: Geef je de voorkeur aan specifieke cakes zoals chocolade, fruitcakes, pound cakes, of experimenteer … Lire plus
Ananas- enyoghurtcakeBereiding:1 – Schil de ananas en verwijder de harde delen. Snijd 100 g in dunne plakjes voor decoratie en 90 g in kleine blokjes om in het deeg te verwerken.2 – Breng in een grote kom de hele eieren en voeg de suiker toe. Klop met een elektrische mixer ongeveer 10 minuten, tot je … Lire plus
Laten we eerlijk zijn: als we geen pedicure doen, besteden de meesten van ons weinig aandacht aan onze voeten. Uit het oog uit het hart. Het blijkt echter dat de delen van het lichaam die ons in staat stellen het evenwicht te behouden, veel meer kunnen onthullen dan we denken. Gezondheidsexperts zeggen dat kleine, vaak … Lire plus
Het begon allemaal met schoenen. Simpele goedkope canvas sneakers, grijs van de aarde, met de rubberen zool aan de voorkant losgepeelt. Ik staarde ernaar, niet in staat dit beeld te rijmen met de herinnering aan de Italiaanse leren laarzen die ik aan mijn dochter had gegeven voor haar dertigste verjaardag. Mijn blik gleed omhoog … Lire plus
2 eetlepels extra vierge olijfolie – 1 grote witte ui, in blokjes gesneden – 2 grote wortels, gepeld en in blokjes gesneden – 2 selderijsteatels , in blokjes gesneden – 4 teentjes knoflook, fijngehakt – 7 tot 8 kopjes groente- of gevogeltebouillon – 1 kopje vooraf afgespoelde linzen (koraal, groen of bruin) – 400 g … Lire plus