Zachte Ricotta-Citroencake – Licht & Heerlijk! Deze romige ricotta-citroencake is heerlijk zacht, fris en luchtig! Dankzij de ricotta is de textuur fluweelzacht en elke hap smelt op je tong. Perfect als dessert of bij een kop thee! Ingrediënten (voor een bakvorm van Ø 18-20 cm) Basis: 300 g verse ricotta 3 eieren 100 g kristalsuiker 50 g bloem … Lire plus
Amarant (Amaranthus retroflexus) – Een onderschatte schat van de natuur met buitengewone gezondheidseigenschappen Amarant, ook bekend als Amaranthus retroflexus, wordt vaak gezien als een hinderlijk onkruid in tuinen en op akkers. Deze winterharde plant is echter niet alleen sterk, maar zit ook boordevol waardevolle gezondheidsvoordelen. Amarant is afkomstig uit Amerika en wordt al eeuwenlang gebruikt … Lire plus
De 12 meest besmette vissen die je in de supermarkt moet vermijden Vis wordt vaak geprezen als een gezonde eiwitbron, rijk aan omega-3 vetzuren en essentiële voedingsstoffen. Echter, niet alle vissoorten zijn hetzelfde. Door vervuiling, landbouwmethoden en milieuwijzigingen bevatten sommige vissoorten hoge niveaus van toxines die een ernstig gezondheidsrisico kunnen vormen. Voordat je vis aan … Lire plus
Wat gebeurt er als je 7 dagen lang 2 kruidnagels per dag eet: een schokkende 7-daagse lichaamstransformatie waar niemand over praat Wist je dat 73% van de Amerikaanse volwassenen ouder dan 40 jaar minstens één chronische ontsteking heeft? Ondertussen toonde een studie uit 2025, gepubliceerd in het tijdschrift Food & Function, aan dat het eten … Lire plus
De waarheid over mijn familie kwam eindelijk aan het licht na een telefoontje laat in de avond Mijn ouders belden om 2 uur ‘s nachts om 15.000 dollar voor mijn broer te eisen, maar het telefoontje naar de politie bracht later iets aan het licht wat we niet hadden zien aankomen. Om 2 uur ‘s … Lire plus
Ik vries verse bessen niet meer in! Ik bewaar ze in een pot en ze bederven niet jarenlang! Ingrediënten: Vers, rijpe bosbessen Citroensap (vers geperst of gebotteld) Schoon, gefilterd water Gereedschap: Schone glazen glazen (aanbevolen 750 ml) Nieuwe schroefdoppen Grote, diepe pot Schone doek of keukendoek Fornuis Stapsgewijze handleiding voor het inmaken van bosbessen 1. … Lire plus
Artsen onthullen dat het eten van walnoten de oorzaken veroorzaakt Ontdek meer Artsen Walnoot Walnoten Dokter Walnoten Koop vitaminesupplementen en supplementen Noten Noten Gezond Gezondheid Als het gaat om het bevorderen van algehele gezondheid door voeding, is er niet zoveel voedsel als de eenvoudige walnoot. Deze hersenvormige noten zijn meer … Lire plus
De belangrijkste reden waarom zoveel stellen na hun 50e besluiten om niet langer een bed te delen. Wat als de gewoonte die we essentieel achtten voor een gelukkig huwelijk, eigenlijk helemaal niet zo belangrijk is voor ons geluk? Veel stellen stellen zich deze vraag wanneer ze merken dat hun nachten niet meer zo rustgevend zijn … Lire plus
Mediterrane aubergine-tomatenstoofpot Ingrediënten: 2 middelgrote aubergines 4 rijpe tomaten 1 rode ui 3 teentjes knoflook Een handvol verse peterselie 2-3 eetlepels olijfolie 1 chilipeper (optioneel, voor een pittige smaak) Zout en peper naar smaak 1 theelepel gedroogde oregano 1 theelepel balsamicoazijn (optioneel, voor de smaak) Bereiding: Bereiding aubergine: Was de aubergines en snijd ze in plakjes … Lire plus
Griekse yoghurtcake Ingrediënten: – 3 eetlepels maizena – 4 eieren (albums gescheiden van dooiers) – Een snufje zout – 3 eetlepels suiker – 1 theelepel bakpoeder – Poedersuiker – 1,5 kopje Griekse yoghurt (400 g) – Een koekenpan met een diameter van 18 cm Bereiding:Bereidingstijd: 20 minuten | Baktijd: 30-35 minuten 1. Verwarm de oven … Lire plus