VICTORIA GENOIS

VICTORIA GENOIS OM MIJN RECEPTEN TE BLIJVEN ONTVANGEN, TYPT u “JA” VICTORIA GENOIS Ingrediënten: 2 kopjes zelfrijzend bakmeel 4 eieren 250 g boter 1 eetlepel vanille-essence Meer informatie vindt u op de volgende pagina1/3 kopje melk 1 kopje suiker Meng boter en suiker tot het licht en luchtig is Voeg de losgeklopte eieren toe Voeg … Lire plus

Eenvoudige Yoghurtcake: Een Klassieker die Altijd Smaakt

Eenvoudige Yoghurtcake: Een Klassieker die Altijd Smaakt Deze yoghurtcake is simpel, snel en heerlijk zacht. Met basisingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt, creëer je in een handomdraai een luchtige en smaakvolle cake. Perfect voor elke gelegenheid, van een middag bij de koffie tot een lichte traktatie na het diner.  Ingrediënten:   1 kopje (ca. … Lire plus

Ontdek de revitaliserende kracht van peterselie

Ontdek de revitaliserende kracht van peterselie Onze huid vertelt ons hele leven vaak ons verhaal voordat we een woord zeggen. Omgevingsfactoren, stress en dagelijkse stress kunnen ervoor zorgen dat onze huid er vermoeid en minder mooi uitziet. Het geheim om je huid te revitaliseren, ligt echter misschien al in je keuken! Maak kennis met peterselie, … Lire plus

 Zachte Ricotta-Citroencake – Licht & Heerlijk! 

 Zachte Ricotta-Citroencake – Licht & Heerlijk!  Deze romige ricotta-citroencake is heerlijk zacht, fris en luchtig! Dankzij de ricotta is de textuur fluweelzacht en elke hap smelt op je tong. Perfect als dessert of bij een kop thee!   Ingrediënten (voor een bakvorm van Ø 18-20 cm)  Basis: 300 g verse ricotta 3 eieren  100 g kristalsuiker  50 g bloem … Lire plus

Amarant (Amaranthus retroflexus) – Een onderschatte schat van de natuur met buitengewone gezondheidseigenschappen

Amarant (Amaranthus retroflexus) – Een onderschatte schat van de natuur met buitengewone gezondheidseigenschappen Amarant, ook bekend als Amaranthus retroflexus, wordt vaak gezien als een hinderlijk onkruid in tuinen en op akkers. Deze winterharde plant is echter niet alleen sterk, maar zit ook boordevol waardevolle gezondheidsvoordelen. Amarant is afkomstig uit Amerika en wordt al eeuwenlang gebruikt … Lire plus

De 12 meest besmette vissen die je in de supermarkt moet vermijden

De 12 meest besmette vissen die je in de supermarkt moet vermijden Vis wordt vaak geprezen als een gezonde eiwitbron, rijk aan omega-3 vetzuren en essentiële voedingsstoffen. Echter, niet alle vissoorten zijn hetzelfde. Door vervuiling, landbouwmethoden en milieuwijzigingen bevatten sommige vissoorten hoge niveaus van toxines die een ernstig gezondheidsrisico kunnen vormen. Voordat je vis aan … Lire plus

Wat gebeurt er als je 7 dagen lang 2 kruidnagels per dag eet: een schokkende 7-daagse lichaamstransformatie waar niemand over praat

Wat gebeurt er als je 7 dagen lang 2 kruidnagels per dag eet: een schokkende 7-daagse lichaamstransformatie waar niemand over praat Wist je dat 73% van de Amerikaanse volwassenen ouder dan 40 jaar minstens één chronische ontsteking heeft? Ondertussen toonde een studie uit 2025, gepubliceerd in het tijdschrift Food & Function, aan dat het eten … Lire plus

Ik vries verse bessen niet meer in! Ik bewaar ze in een pot en ze bederven niet jarenlang!

Ik vries verse bessen niet meer in! Ik bewaar ze in een pot en ze bederven niet jarenlang! Ingrediënten: Vers, rijpe bosbessen Citroensap (vers geperst of gebotteld) Schoon, gefilterd water Gereedschap: Schone glazen glazen (aanbevolen 750 ml) Nieuwe schroefdoppen Grote, diepe pot Schone doek of keukendoek Fornuis Stapsgewijze handleiding voor het inmaken van bosbessen 1. … Lire plus