Serveer
Schep de bereiding in individuele ovenschaaltjes of diepe borden. Bestrooi met verse peterselie voor zowel kleur als frisheid. Serveertip: met goed, zelfgebakken brood kun je de romige saus perfect opnemen.
⭐ Tips en trucs
- Gourmetvariant: Voeg een eetlepel Parmezaanse kaas toe aan de room voor extra romigheid en diepte.
- Tijdsbesparing: Bereid de champignons en garnalen vooraf; je hoeft ze vlak voor het serveren alleen nog samen te brengen in de saus.
- Complete maaltijd: Serveer met rijstpilaf, verse pasta of groene groenten.
🍷 Eten & wijn
Een droge, fruitige witte wijn zoals een Muscadet of Chardonnay past uitstekend bij dit gerecht. De frisse zuren vullen de romige saus mooi aan zonder de delicate smaak van de zeevruchten te overheersen.
🔪 Probeer dit recept en geniet van een ware gastronomische ervaring! Vind je het lekker? Ontdek dan ook onze andere verfijnde tweede gangen om je culinaire repertoire te verrijken.
« `html