7. Leg de slakken op de bakplaat
Leg de gesneden slakken op de bakplaat met ongeveer 5 cm tussenruimte. Zo hebben ze voldoende ruimte om tijdens het bakken uit te zetten zonder tegen elkaar te komen.
8. Bestrijk en bak
Bestrijk de bovenkant met het geklopte ei voor een mooie, glanzende goudbruine afwerking. Bak de slakken 18–20 minuten, tot ze mooi gerezen, goudbruin en heerlijk geurend uit de oven komen.
Serveertips
- Serveer direct warm voor de beste smaak en textuur.
- Heerlijk met een yoghurtdip, honing-mosterddressing of een frisse salade.
- Perfect voor brunch, feestjes of als snelle snack wanneer je weinig tijd hebt.
Variaties
- Ham in plaats van kalkoen: Voor een klassieke twist.
- Pikante versie: Voeg een snufje chilivlokken toe aan de kaaslaag.
- Kruidige upgrade: Bestrooi licht met oregano of Italiaanse kruiden voor een mediterrane toets.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
