articles articles 
Vitamine B12 is een essentiële voedingsstof voor een goede hersenfunctie, de gezondheid van het zenuwstelsel en de productie van rode bloedcellen. Toch zijn miljoenen mensen — vooral oudere volwassenen — tekortschieten zonder het te beseffen. Omdat symptomen vaak geleidelijk optreden, wordt dit tekort vaak verward met stress, veroudering of andere veelvoorkomende aandoeningen. Het negeren van … Lire plus
1 kopje bloem voor alle doeleinden 2 eieren ½ kopje melk ½ kopje water 2 eetlepels gesmolten boter ¼ theelepel zout Keukenbenodigdheden: Voordat we beginnen, laten we ervoor zorgen dat je de nodige hulpmiddelen hebt: MengkommenKoekenpanspatel : Klop in een grote mengkom de bloem en de eieren door elkaar. Voeg geleidelijk de melk en het … Lire plus
Ik weet niet of je nog meer spullen hebt, maar ik weet gewoon niet wat ik ermee moet doen. Er wordt echter gesuggereerd dat er twee soorten filters op de rand zitten die groen zijn: bloedworst. Dit soort enen kun je in verrukken zien. Maar wat is dit vreemde, bloederige vlees en hoe wordt het … Lire plus
Kurkuma is een gouden specerij die al eeuwenlang wordt beschouwd als een schatkamer van Ayurvedische geneeskunde en traditionele remedies uit vele culturen. De werkzame stof, curcumine, staat bekend om zijn ontstekingsremmende, antioxiderende en ontgiftende eigenschappen, wat bijdraagt aan een algehele goede gezondheid. Gemengd met hete melk levert kurkuma de beroemde « gouden melk » op, een drankje … Lire plus
Op het eerste gezicht lijkt het een klein spel zonder consequentie: zes zwarte lijnen, genummerd van 1 tot 6, naast elkaar getrokken. Jouw missie? Geef aan welke je denkt dat de langste is. Makkelijk, toch? En toch… Achter deze ogenschijnlijk onschuldige keuze schuilt een fascinerende test van hoe je het leven waarneemt en benadert. … Lire plus
‘Praat niet met de VIP’s,’ beval mijn zus op haar bruiloft – waarna de generaal naar mij vroeg… Jarenlang was ik de betrouwbare zus – degene die er altijd was, dingen betaalde, dingen repareerde en de vrede bewaarde, hoe eenzijdig de situatie ook werd. Maar toen mijn eigen zus me opdroeg uit de buurt van … Lire plus
Kipblanquette met champignons is een iconisch Frans gerecht. Mild, romig en geurig, dit troostende recept is perfect voor een gezellige familiemaaltijd. Het is gemakkelijk te bereiden en combineert malse kip, een zachte saus en de subtiele smaak van champignons. Ingrediënten voor 4 personen 800 g kipfilets (of kipdijfilets zonder bot) 300 g champignon schenken 2 wortels 1 … Lire plus
Slapen met de verkeerde persoon kan leiden tot emotionele onrust die lang aanhoudt nadat de fysieke intimiteit is geëindigd. Intiem zijn met iemand die je niet waardeert of respecteert, kan je een leeg, spijtig of zelfs misbruikt gevoel geven. Emoties raken vermengd en wat een vluchtig moment van genot had moeten zijn, kan veranderen in … Lire plus
Het was niet één groot moment waardoor ik haar opmerkte, maar juist de stille momenten. De momenten waar de meeste mensen achteloos aan voorbijgaan. Elke dag tijdens de lunch zat ze aan hetzelfde uiteinde van onze kantinetafel, keurig in haar vel, haar handen gevouwen alsof ze op iets wachtte dat nooit kwam. Terwijl de rest … Lire plus
Uitvaarten behoren tot de meest emotioneel kwetsbare momenten die we meemaken. Het zijn niet zomaar bijeenkomsten – het zijn pauzes in het ritme van het leven, waar verdriet centraal staat, families elkaar steunen en herinneringen meer gewicht in de schaal leggen dan woorden. In zo’n setting wordt alles wat we doen onderdeel van de sfeer, … Lire plus