articles articles 
Magnetrons zijn alomtegenwoordig in moderne keukens, maar velen van ons benutten slechts een klein deel van hun mogelijkheden. De meeste mensen gebruiken hun magnetron voor eenvoudig opwarmen of snel koken, en gebruiken vaak standaard de hoogste stand zonder erbij na te denken. Er is echter een functie die je magnetronervaring kan veranderen: de knop voor … Lire plus
Aardappelpuree, met zijn romige textuur en boterachtige smaak, is een geliefd troostvoedsel dat door velen over de hele wereld wordt genoten. Er is echter een klein geheim om de perfecte aardappelpuree te bereiken: vermijd het koken van de aardappelen in water. In dit artikel zullen we dieper ingaan op de redenen achter deze onconventionele aanpak … Lire plus
Een snel en gemakkelijk dinerrecept met een heerlijk vleugje pit! Perfect voor liefhebbers van smaakvolle gerechten. Ingrediënten: 12 rauwe garnalen (of meer naar smaak, want extra garnalen maken dit gerecht nog beter!) 1 portie pasta (bij voorkeur linguine) 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels boter 1/2 kopje slagroom Geraspte Parmezaanse kaas 1/8 theelepel basilicum Zout … Lire plus
Bananenschillen: Begraven in de grond of laten weken in water, bananenschillen zitten boordevol kalium, wat essentieel is voor een goede bloei. Ze zijn een geweldige natuurlijke voedingsstof voor je planten. Koffiedik: Perfect voor planten die van een zure bodem houden, zoals hortensia’s of rododendrons. Koffiedik is rijk aan stikstof en verbetert ook de bodemstructuur. Strooi … Lire plus
Kaasmassa: 500 g gemalen kwark (ik gebruikte het uit een emmer) ongeveer 1 kopje suiker (je kunt minder gebruiken) 1 eetlepel aardappelmeel 65 g gesmolten boter (afgekoeld) 2 grote eieren – eiwit en dooiers apart een snufje zout Aanvullend: verse frambozen 1 gelei (ik gebruikte framboos) Afmetingen mal: 20 cm x 24 cm Bereiding: Cacaocake:
Heb je je ooit afgevraagd waarom sommige nagels een witte halve maan aan de basis hebben, en andere niet? Deze kleine vormpjes, lunulae genaamd, zijn er niet toevallig. Hun grootte, aanwezigheid of kleur kunnen belangrijke informatie over uw gezondheidstoestand onthullen. Maar wat betekenen deze mysterieuze tekens eigenlijk? De grootte van de lunula: een niet te … Lire plus
Een hartig en smakelijk gerecht waarin zachte bloemkool en sappig gehakt samenkomen, afgewerkt met een heerlijk krokant korstje. Perfect voor een voedzaam diner! Ingrediënten: 1 bloemkool 500 g gehakt 250 ml room 3 eieren 100 g geraspte kaas (Gouda of Emmental) 60 g boter Zout, peper en een snufje nootmuskaat Olie om de ovenschaal in … Lire plus
Ingrediënten: 1 kop lang gekookte havervlokken 1 ei Zout, naar smaak 1 eetlepel zonnebloempitten 1 eetlepel pompoenpitten 200 ml kefir of yoghurt 1 theelepel baking soda 1/2 eetlepel appelciderazijn Instructies: Verwarm de oven voor
Komt er een onaangename geur uit je wasmachine of verspreidt je schone was niet langer die frisse geur? Dan is het hoog tijd om je wasmachine aan een grondige reiniging te onderwerpen. Terwijl speciale wasmachinereinigers vaak vol chemicaliën zitten, kun je met alledaagse huismiddeltjes zoals azijn, baking soda of citroenzuur een even effectieve, maar milieuvriendelijkere … Lire plus
Ingrediënten 1 rol bladerdeeg 2 appels, geschild en zonder klokhuis 30 g suiker (2 eetlepels) 2 g kaneel (½ theelepel) 15 g boter (1 eetlepel) 20 g abrikozenjam (1 eetlepel) Poedersuiker om te serveren Instructies