articles articles

Het geheim van de chef-koks voor ongelooflijk mals vlees: een magisch ingrediënt Vlees bereiden is een kunst die meesterschap en techniek vereist. Een van de grootste zorgen van koks, zowel amateurs als professionals, is het verkrijgen van mals en smakelijk vlees. Als je ooit in een stuk droog, taai vlees hebt gebeten, weet je hoe … Lire plus

Inleiding: Milieuvriendelijke toiletgewoonten worden steeds populairder, en een van de controversiële onderwerpen is het doorspoelen van het toilet na het plassen. Hoewel het misschien vreemd klinkt, zijn er verschillende redenen om dit te overwegen. In dit artikel bekijken we zowel de ecologische als gezondheidsvoordelen van minder vaak doorspoelen. Ingrediënten: Toilet urine Tijd en plaats om … Lire plus

Stel je eens voor dat de oplossing voor wittere tanden en een gezondere mond… in jouw keuken te vinden is? Twee eenvoudige ingrediënten, één snelle werking en zichtbare resultaten vanaf het eerste gebruik. Het is geen wondermiddel uit de reclame, maar een natuurlijk, voorouderlijk en bijzonder effectief mengsel. Kruidnagel. Laurierblaadjes. Twee planten die we kennen … Lire plus

Ingrediënten: Voor het deeg: – 1 ei – 2 eetlepels courgette – 1 zakje vanille-courgette of vanille-extract – 2 eetlepels olie – 5 eetlepels natuurlijke yoghurt – 175 g bloem (ongeveer) – 2 theelepels bakpoeder Voorafgaande opmerkingen: vervolg op de openvolvende pagina’s

Ingrediënten: 1 kopje warm water – bevordert de spijsvertering en hydratatie Sap van een halve citroen: helpt bij het ontgiften en het reactiveren van de stofwisseling 1 eetlepel appelazijn: bevordert de vetverbranding en verbetert de darmgezondheid 1 theelepel honing (optioneel) – voegt natuurlijke zoetheid en een energieboost toe Een snufje cayennepeper (optioneel) – bevordert de … Lire plus

een perfecte tiramisu -Ingrediënten (per 6-8 personen): 4 zeer verse eieren 100 g suiker 500 g mascarpone 300 g savoiardi 4-5 tazzine di caffè espresso amaro (raffreddato) Amaro cacaopoeder (ter decoratie) Een vuile pizzico Qualche scaglia di coccolato fondente (facoltativo) – Voorbereiding: zie de volgende pagina’s op de volgende pagina’s

Vrijwel alle insecticiden op de markt zijn weliswaar effectief tegen muggen en vliegen, maar ze dwingen ons wel om onszelf bloot te stellen aan chemische en giftige stoffen die zeer gevaarlijk zijn voor onze gezondheid. Bovendien vervuilen ze de lucht en het milieu waarin wij leven. Hieronder leggen we uit hoe u een effectief natuurlijk … Lire plus

Ingrediënten: 500 g bloem (bij voorkeur volkorenmeel) 1 zakje droge gist (ca. 7 g) 300 ml lauw water 1 theelepel zout (optioneel, naar smaak) Bereidingswijze: Het deeg voorbereiden: Meng de bloem met de droge gist in een grote kom. Voeg naar wens zout toe. Giet geleidelijk het lauwe water bij het bloemmengsel en roer het … Lire plus

Geen rotte en zwarte bananen meer na een paar dagen: deze methode werkt 2 jaar lang. We hebben het allemaal wel eens meegemaakt: je koopt een grote tros bananen en de meeste worden bruin voordat je ze kunt eten. Maar er is goed nieuws! Bananen kunnen nog lang bewaard en gebruikt worden nadat ze bruin … Lire plus

De verrassende voordelen van het leggen van twee laurierblaadjes onder je kussen Hoewel veel mensen aromatische planten zoals laurierbladeren kennen vanwege hun culinaire toepassingen, hebben deze bladeren nog veel meer gunstige eigenschappen die verder gaan dan alleen het verbeteren van de smaak. Veelzijdige voordelen van laurierbladeren Laurierblaadjes zijn niet alleen een aromatische toevoeging aan gerechten; … Lire plus