Noten voor kinderen:
Kinderen kunnen noten eten, maar er moeten wel enkele voorzorgsmaatregelen worden genomen:
Verstikkingsgevaar: Hele noten zijn niet geschikt voor baby’s en kinderen jonger dan ongeveer 4 jaar. Pinda’s, pindakaas of fijngehakte noten kunnen als alternatief worden gebruikt.
Eten onder toezicht: Vanaf 4 tot 5 jaar kunnen de meeste kinderen onder toezicht veilig hele kleine nootjes eten.
Voedingsvoordelen: De gezonde vetten in noten ondersteunen de groei en ontwikkeling van de hersenen. Tenzij er een risico op allergieën bestaat, dienen noten in kleine, leeftijdsgeschikte porties te worden gegeven.
Noten tijdens de zwangerschap:
Voor de meeste vrouwen zijn noten veilig en zelfs gunstig tijdens de zwangerschap. Ze bevatten ALA (een plantaardig omega-3-vetzuur), eiwitten, vezels, foliumzuur en magnesium, die de ontwikkeling van de foetus en de gezondheid van de moeder ondersteunen.
Sommige onderzoeken suggereren zelfs dat het eten van noten tijdens de zwangerschap het risico op allergieën bij de baby niet verhoogt en de baby mogelijk zelfs beschermt
.
Neem gematigde porties (ongeveer 28 gram per dag).
Vermijd zoete, gekonfijte en sterk gezouten varianten.
Als u of uw familie een voorgeschiedenis heeft van ernstige notenallergieën, bespreek dan met uw gynaecoloog of u wel of geen noten mag eten.
