6. Bakken
Bak de taart 35–45 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt. Als de bovenzijde te snel kleurt, dek de taart dan licht af met aluminiumfolie.
7. Afwerken en serveren
Laat de taart eerst even afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt, zodat hij mooi stevig wordt. Bestrooi voor het serveren eventueel met poedersuiker voor een klassieke afwerking.
Deze taart is extra lekker wanneer hij nog licht warm is en past perfect bij een kop koffie, thee of warme chocolademelk. De zachte structuur en de warme appelsmaken maken hem bijzonder troostend en veelzijdig.
Tip
Voor afwisseling kun je een snufje vanille, rozijnen of een klein handje gehakte noten toevoegen. Dit verandert niets aan de basisstructuur, maar geeft wel een nieuwe twist aan de smaak.
Waarom dit recept zo geliefd is
- Puur en eenvoudig: maar drie hoofdingrediënten en toch een indrukwekkend resultaat.
- Smeltende structuur: dankzij de vele appels wordt de cake zacht, sappig en heerlijk licht.
- Veelzijdig: geschikt voor ontbijt, snack of dessert.
- Voor iedereen haalbaar: geen speciale technieken of apparatuur nodig.
Geniet van dit verrassend lichte en smeuïge appelgebak. Een recept dat bewijst dat eenvoud vaak het allerlekkerst is!
« `html