Tips voor de perfecte appelblokjes
- Kies stevige appels die hun vorm behouden, zoals een friszure variant.
- Versgemalen kardemom geeft een veel intensere smaak dan vooraf gemalen kardemom.
- Laat de cake volledig afkoelen als u hem later wilt snijden en meenemen.
- Bewaar de appelblokjes goed afgedekt; ze blijven 2–3 dagen heerlijk sappig.
Geniet ervan!
Deze appelblokjes met kaneel en kardemom zijn een ware traktatie: warm, kruidig en zacht van binnen. Ze vormen een prachtige combinatie van sappige appel en luchtig cakebeslag – een blijvende favoriet in elke keuken!
