Wat het keukengerei betreft, is een bakvorm van 24 cm perfect om een donut van de juiste maat te maken. Met een elektrische mixer kun je de eieren en de suiker kloppen tot ze schuimig worden. Dat is belangrijk voor de smeuïge structuur van de cake. Een bloemzeef is essentieel om klontjes in het deeg te voorkomen en een gelijkmatige consistentie te garanderen.
Opmerkingen
Als u de ingrediënten zorgvuldig voorbereidt en de juiste hulpmiddelen gebruikt, wordt uw appelbeignet onweerstaanbaar en perfect voor elke gelegenheid.