6 – Giet en smeer een laag room, dan een tweede laag geweekte biscuitcakes en tot slot een laatste laag room.
7-Garneer het oppervlak van het bord met schijfjes ananas naar wens en laat het minstens 4 uur in de koelkast uitharden voordat je serveert.
8 – Hier is onze heerlijke ananasbriquette, klaar om in al zijn versheid gegeten te worden!