Stap 4: Meng de salade en dressing
Giet de dressing gelijkmatig over de salade. Meng vervolgens voorzichtig met een lepel of spatel, net lang genoeg om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten bedekt zijn, zonder dat de ananas of komkommerstukjes breken.
Stap 5: Garneer en serveer
Schep de salade op een mooie schaal en werk af met extra korianderblaadjes en enkele verse ananasplakjes voor een tropische presentatie. Laat de salade daarna ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast zodat de smaken zich kunnen mengen en de dressing licht kan indikken.
Serveersuggesties
- Serveer als fris bijgerecht bij gegrilde kip of vis.
- Perfect voor brunch, picknicks of als licht hoofdgerecht op warme dagen.
- Voor een spectaculaire presentatie kun je de salade serveren in uitgeholde ananashalven.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
