Serveren
Laat de cake volledig afkoelen en bestuif hem dan met een dun laagje poedersuiker voor een feestelijke finishing touch. Serveer eventueel met licht opgeklopte slagroom — de romigheid past prachtig bij de taaie textuur en het warme aroma van saffraan.
Deze cake is heerlijk rond de feestdagen, maar eigenlijk het hele jaar door een traktatie. Smaakvol, aromatisch en eenvoudiger te maken dan je zou denken!
