9 tot 12 lasagnevellen
1 courgette, 1 aubergine, 1 rode
paprika 200 g zongedroogde tomaten
400 g zelfgemaakte of kant-en-klaar
tomatensaus 300 g geraspte mozzarella
100 g geraspte
parmezaankaas Olijfolie, zout, peper, verse
basilicum Bereiding:

Ga alstublieft door naar de volgende pagina (–>) om verder te gaan.

Verwarm de oven voor tot 200°C.
Snijd de groenten in dunne plakjes en grill ze snel in een hete pan met olijfolie, kruid met zout en peper.