Voorbereiding: 20 min

Kooktijd: 15 min

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Doseringen voor: 4 personen

Tonijnschnitzels zijn een smakelijke en verrukkelijke tweede gang, ideaal voor een smakelijk familiediner: zelfs de kinderen zullen ze geweldig vinden. Om ze te maken, meng je simpelweg het paneermeel met de uitgeleken tonijn, eieren, peterselie, zout en peper en maak je de gehaktballetjes plat, voordat je ze in bloem, geklopt ei en paneermeel legt. De tonijnkotels worden vervolgens in een pan met zaadolie gebakken tot ze goudbruin zijn: zodra ze klaar zijn, serveer je ze met een verse salade of gegrilde groenten. Zo maak je ze.