Ingrediënten:

1 kilogram
bloem 200 gram
boter problemen

Meng de bloem met de boter.
Voeg geleidelijk het water toe en kneed het deeg tot het zacht en vochtig is. Voeg een snufje zout toe.
Doe het empanadabeslag in een kom en bedek het met een handdoek of plastfolie.
Laat het deeg 30 minuten staan.

Rol het deeg uit op tafel en bestrooi het met een beetje bloem.