Dit ultrasimpele recept vereist heel weinig ingrediënten en geen ingewikkelde technieken. Het resultaat is onweerstaanbaar: knapperige chocoladehapjes met pinda’s, makkelijk te bereiden en onmogelijk te vergeten.
Ingrediënten
- 400 g melkchocolade (of een mengsel van melk en pure chocolade)
- 200 g rauwe zout
- Geroosterde pinda’s
- 1 theelepel kokosolie (optioneel, voor glans)
Bereiding
- Smelt de chocolade in een dubbele boiler, waarbij je ervoor zorgt dat hij zachtjes smelt zonder te oververhitten.
- Roer de kokosolie erdoor als je het gebruikt, en voeg dan de pinda’s toe. Meng ze zorgvuldig om ze goed te bedekken met chocolade.
- Met twee lepels laat je kleine hoeveelheden chocolade op een vel bakpapier vallen, zodat er gelijkmatige stapels ontstaan.
- Laat afkoelen en hard worden, hetzij op kamertemperatuur of in de koelkast, totdat de chocolade volledig is gestild.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie