Grandmother’s Kranut, hoog en luchtig, wordt in slechts 5 minuten bereid met een paar ingrediënten: eieren, suiker, melk, bloem en gist. Het geheim van de zachtheid is om de eieren goed te kloppen en verse ingrediënten te gebruiken. Bak het 40 minuten in de oven op 82 graden Celsius en verrijk het met chocoladestukjes of yoghurt. Perfect voor ontbijt of als tussendoortje – een tijdloze klassieker uit de traditie!
Oma’s Donut: Een Tijdloze Klassieker
Oma’s donut is een van de populairste desserts: zacht, geurig en perfect voor het ontbijt of als tussendoortje. Met dit snelle en eenvoudige recept kun je het in slechts 5 minuten bereiden, zonder speciale gereedschappen. Het kost maar een paar echte ingrediënten om een zacht en hoogwaardig dessert te krijgen, net zoals het dessert dat grootmoeders thuis maakten. Ontdek het geheim van perfect succes!
Ingrediënten voor een Perfecte Donut
- 3 eieren
- 180 g suiker
- 250 g bloem 00
- 100 ml melk
- 80 ml zaadolie
- 1 pakje bakpoeder
- Geraspte schil van 1 citroen of 1 sinaasappel
- 1 pakje vanilline (optioneel)
- Poedersuiker om te versieren
Stap voor Stap Bereiding
- Eieren en suiker samenstellen: Klop in een kom de eieren met de suiker tot er een helder en schuimig mengsel ontstaat. Deze stap is belangrijk om de donut zijn zachte textuur te geven.
- Voeg de vloeistoffen toe: Voeg de melk, olie en citroenrasp toe terwijl je krachtig roert om de ingrediënten goed te mengen.
- Werk in het meel: Zeef de bloem en het bakpoeder en voeg deze geleidelijk toe aan het mengsel. Blijf roeren totdat je een glad en homogeen deeg krijgt.
- Giet in de vorm en bak: Giet het deeg in een ciambellonevorm (donutvorm) en bak het in een statische oven op 180 graden Celsius voor 35-40 minuten. Controleer of het gaar is door een tandenstoker in het midden van de donut te steken; deze moet er schoon uitkomen.
- Versieren en serveren: Laat de donut afkoelen, bestrooi met poedersuiker en serveer met een kop thee of melk. Geniet van je heerlijke, luchtige donut!
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
