🔥 Zacht, Luchtig & Gevuld met Zoetheid! 🔥
Deze met aardbeien gevulde room bommen zijn lichte, luchtige donuts die tot goudbruine perfectie zijn gefrituurd, en vervolgens gevuld met vanille room, verse aardbeien en slagroom! 😍 De ultieme verwennerij voor elke dessert liefhebber! 🍽️✨ Alsof je een wolkje in je mond hebt! ☁️
📝 Ingrediënten:
Voor het Deeg:
✔ 300g (2 kopjes) bloem voor alle doeleinden 🌾 (Gebruik een goede kwaliteit bloem voor het beste resultaat!)
✔ 1 ei 🥚 (Helpt het deeg samen te binden!)
✔ 45g (¼ kopje) kristalsuiker 🍬 (Geeft het deeg een lichte zoetheid!)
✔ Snufje zout 🧂 (Brengt de smaken in balans!)
✔ 7g (1 zakje) droge gist 🍞 (Zorgt ervoor dat de donuts lekker luchtig worden!)
✔ 140ml (⅗ kopje) warme melk 🥛 (Activeert de gist!)
✔ 30g (2 eetlepels) gesmolten boter 🧈 (Maakt het deeg zacht en soepel!)
✔ 1 theelepel vanille-extract 🌿 (Voegt een heerlijke smaak toe!)
Voor Frituren & Coating:
✔ Plantaardige olie (om in te frituren) 🛢️ (Gebruik een neutrale olie, zoals zonnebloemolie!)
✔ Poedersuiker (om te bestrooien) 🍬 (Voor de finishing touch!)
Voor de Vulling:
✔ 1 kop slagroom 🥛 (Opgeklopt tot zachte pieken!)
✔ ½ kop banketbakkersroom of custard 🍮 (Geeft de donuts een rijke, romige smaak!)
✔ ½ kop aardbeienjam of verse gehakte aardbeien 🍓 (Kies je favoriet!)
👩🍳 Instructies:
Stap 1: Maak het Deeg