Hoe je tarwepap op de juiste manier bereidt voor een gezonde levensstijl
De meest bruikbare variant wordt bereid met water of verdunde melk (verhouding 1:1).
Recept:
-
Was een theelepel gierst meerdere keren in heet water om de natuurlijke bitterheid te verwijderen.
-
Giet er 3 theelepels water bij en voeg een snufje zout toe.
-
Laat het 20-25 minuten sudderen op laag vuur tot het helemaal gaar is.
-
Voeg 1 eetlepel olie toe – lijnzaadolie of koeolie, afhankelijk van hoe uw maag het verdraagt.
Indien gewenst kunt u stukjes gebakken pompoen of appel toevoegen. Het resultaat is een zoet, voedzaam gerecht dat geen extra suiker nodig heeft.
Tip voor een betere smaak:
Als je wilt dat de pap luchtig en aromatisch wordt, laat hem dan na het uitzetten van het vuur nog 10 minuten afgedekt staan.
Wat is het beste moment om te eten?
