🧁 Bakpoeder & zout
-
Bakpoeder zorgt voor rijzing.
-
Zout versterkt alle smaken en balanceert de zoetheid.
🌼 Vanille-extract (optioneel)
Vanille:
-
rondt de smaken af,
-
maakt de cake zachter van smaak,
-
versterkt de honing en noten.
👩🍳 Bereiding – stap voor stap uitgelegd
1️⃣ Noten voorbereiden
Als de noten heel zijn:
-
hak ze grof (niet te fijn),
-
zo krijg je stukjes in elke hap.
Rooster ze:
-
3–5 minuten in een droge pan,
-
tot ze licht geuren.
Laat ze afkoelen voor gebruik.
2️⃣ Droge ingrediënten mengen
Meng in een grote kom:
-
bloem,
-
bakpoeder,
-
kaneel,
-
kruidnagel,
-
zout.
Dit zorgt voor:
-
gelijkmatige verdeling van de rijsmiddelen,
-
consistente smaak.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
